一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案
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導(dǎo)讀：目前，我國(guó)普遍采用的飼料加工機(jī)械的生產(chǎn)率都不是很高，如國(guó)產(chǎn)膨化機(jī)的最大產(chǎn)量為每小時(shí)3～5噸，與國(guó)外相比有一定差距。在飼料加工機(jī)械的研制方面，美國(guó)和歐洲的先進(jìn)國(guó)家無(wú)疑是走在前面的，它們...
導(dǎo)讀：包裝行業(yè)屬于配套行業(yè)，涉及國(guó)民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域，特別是食品行業(yè)與飲料行業(yè)，更是依賴于包裝行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和配套服務(wù)。談到今年9月1日開(kāi)始實(shí)行的大豆新國(guó)標(biāo)，衛(wèi)會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為對(duì)豆制品行業(yè)來(lái)說(shuō)是好事...
導(dǎo)讀：酒精回收塔適用于制藥、食品、輕工、化工等行業(yè)的稀酒精回收。也適用于甲醇等其他溶煤產(chǎn)品的蒸餾。酒精回收塔工作原理利用酒精沸點(diǎn)低于不及其它溶液沸點(diǎn)的原理，用稍高于酒精沸點(diǎn)的溫度，將需回收...
導(dǎo)讀：食品工業(yè)是應(yīng)用制冷技術(shù)最早、最多的領(lǐng)域冷風(fēng)機(jī)由于肉類、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、蛋禽等易腐食品的生產(chǎn)有較強(qiáng)的地區(qū)性和季節(jié)性為了調(diào)劑淡旺季節(jié)保障供給就需要對(duì)食品進(jìn)行冷加工、冷藏及冷藏運(yùn)輸這樣...
導(dǎo)讀：近幾年來(lái)，世界各國(guó)的玉米深加工設(shè)備維修管理理論和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，引起了我國(guó)同行們的重視，逐步在沒(méi)備維修管理中運(yùn)用系統(tǒng)工程、價(jià)值工程、運(yùn)籌學(xué)和可靠性工程來(lái)提高設(shè)備維修經(jīng)濟(jì)效益。不斷的完善玉米...
導(dǎo)讀：不銹鋼管件起源于20世紀(jì)80年代，是一項(xiàng)新興的行業(yè)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)20幾年的開(kāi)拓和探索，目前已經(jīng)初具規(guī)模。溫州的不銹鋼管件行業(yè)在國(guó)內(nèi)是有知名度和一定影響力的。就2001年，溫州的不銹鋼管件...
導(dǎo)讀：從近幾年我國(guó)豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，目前整個(gè)行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢(shì)。主要表現(xiàn)在：投豆量和銷售額均有顯著增長(zhǎng)；產(chǎn)品品種日益繁多；豆制品工業(yè)化速度加快；我國(guó)豆制品的工藝技術(shù)和設(shè)備水...
導(dǎo)讀：近幾年,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),造成大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品供大于求的結(jié)構(gòu)性和暫時(shí)性過(guò)剩。因此,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的商品化,對(duì)調(diào)整我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、增加...
導(dǎo)讀：近年來(lái)，國(guó)家大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系的建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)改造、購(gòu)進(jìn)冷鏈加工設(shè)備；保證貯藏、運(yùn)輸環(huán)節(jié)可滿足市場(chǎng)需求，冷凍冷藏食品的供應(yīng)鏈完善相對(duì)于也促進(jìn)終端零售市場(chǎng)銷售展示設(shè)備的市場(chǎng)需求...
導(dǎo)讀：1995年，洗碗機(jī)市場(chǎng)再次在我國(guó)啟動(dòng)，其間陸續(xù)有廠家通過(guò)合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機(jī)，同時(shí)一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國(guó)內(nèi)大型零售商常之后市場(chǎng)一直保持了相對(duì)平穩(wěn)。外國(guó)品牌如金鼎、飛歌、西門子...
導(dǎo)讀：我國(guó)果蔬加工業(yè)尚處于初級(jí)階段，還未能向深層次推進(jìn)，技術(shù)與裝備落后是最主要的原因，如發(fā)達(dá)國(guó)家早已使用食品生物技術(shù)、真空干燥技術(shù)、膜分離技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)等高新技術(shù)在我國(guó)才處于剛起步階...
導(dǎo)讀：在我國(guó)，收縮機(jī)械最初的發(fā)展，只是當(dāng)做機(jī)械化發(fā)展的一部分，并沒(méi)有在企業(yè)的生產(chǎn)中占據(jù)很大的分量。但隨著改革開(kāi)放的步伐，國(guó)際化軌道的逐步行成，我國(guó)收縮機(jī)械行業(yè)的發(fā)展也越來(lái)越迅速，收縮機(jī)的作...
導(dǎo)讀：國(guó)外膜分離技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用始于20世紀(jì)60年代末，首先從乳品加工和啤酒無(wú)菌過(guò)濾開(kāi)始，隨后逐漸用于果汁、飲料加工、酒類精制等方面。西歐是膜技術(shù)用于食品工業(yè)起步最早、應(yīng)用最廣的地區(qū)...
導(dǎo)讀：現(xiàn)在純凈水設(shè)備這個(gè)行業(yè)已經(jīng)非常成熟，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)基本上的人都可以上手。這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在前景非常好，更兼現(xiàn)在世博期間更是大力引導(dǎo)低碳，節(jié)水。費(fèi)水利用等。未來(lái)幾年，這個(gè)行業(yè)還會(huì)出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)...
導(dǎo)讀：油炸鍋并可用于煮飯、煮菜、煮湯等.主要由內(nèi)鍋、外殼、蓋子、發(fā)熱器等組成.常用電油炸鍋功率有30—1200瓦，最大容量為800毫升，使用安全溫度為180℃左右.電油炸鍋具有...
導(dǎo)讀：隨著人們生活水平的日益提高，消費(fèi)者對(duì)食品結(jié)構(gòu)的要求也發(fā)生了顯著變化，由溫飽型為主體的飲食格局逐漸向營(yíng)養(yǎng)性、功能性、趣味性的方向轉(zhuǎn)化。生產(chǎn)廠家的經(jīng)營(yíng)思路由粗糧細(xì)作解決糧食銷路問(wèn)題轉(zhuǎn)到了...
導(dǎo)讀：塑料在食品包裝中起著重要的作用，廣泛用于食品及其他產(chǎn)品的包裝。食品塑料包裝已成為包裝材料領(lǐng)域中最為活躍的一個(gè)領(lǐng)域。近年來(lái)塑料包裝市場(chǎng)迅猛增長(zhǎng)，產(chǎn)量平均年遞增11％，首先得益于其主要塑...
導(dǎo)讀：我國(guó)擁有廣闊的近海和內(nèi)陸水域，是世界主要漁業(yè)生產(chǎn)國(guó)，其中以淡水魚(yú)類加工為主。而國(guó)外水產(chǎn)品主要以海洋魚(yú)類為主，國(guó)外一些新建的漁船均普遍采用加工設(shè)備，船上的加工能力有了很大提高。現(xiàn)在有些...
導(dǎo)讀：食品機(jī)械的現(xiàn)代化程度是衡量一個(gè)國(guó)家食品工業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。食品機(jī)械工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步為食品制造業(yè)和食品加工業(yè)的快速發(fā)展，提供了重要的條件保障；而食品工業(yè)的發(fā)展不斷的發(fā)展為食品機(jī)械制造...
導(dǎo)讀：帶式輸送機(jī)廣泛地應(yīng)用在冶金、煤炭、交通、水電、化工等部門，在食品加工輸送生產(chǎn)工藝過(guò)程中，也發(fā)揮舉足輕重的作用，是因?yàn)樗哂休斔土看蟆⒔Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、維修方便、成本低、通用性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。 ...