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11-142018

中央廚房設計、建設、規(guī)劃的建議(2016年1月18日更新)

概要:一、中央廚房的要求如何設計一個最佳的中央廚房?什么是最理想的標準中央廚房?條件及要求是什么?為了解決這些問題,必須從以下幾個方面考慮:1.安全:避免危險性傷害性的
中央廚房設計、建設、規(guī)劃的建議(2016年1月18日更新)
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  昨日(9月5日),工信部網(wǎng)站公布了 《信息化和工業(yè)化深度融合專項行動計劃 (2013-2018)》印發(fā)通知。明確到2018年,全國兩化融合發(fā)展水平指數(shù)要達到82,企業(yè)間電子商務(B2B)交易額突破20萬億元。

  中國電子商務研究中心高級分析師張周平告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,根據(jù)對中國電商市場的調(diào)研分析,未來5年B2B交易額突破20萬億是可行的。

  接受記者采訪的多位企業(yè)人士也表示,B2B是傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展的大勢。但目前國內(nèi)現(xiàn)有的B2B平臺盈利模式較為單一,還處在從發(fā)布信息到在線交易的轉(zhuǎn)型之中。未來幾年,隨著B2B交易平臺的完善,交易額及增速將比現(xiàn)在要高。

  在鋼鐵行業(yè)不景氣、傳統(tǒng)鋼貿(mào)商紛紛陷入資金鏈困境時,上海華虎投資集團有限公司線上銷售卻訂單不斷。其線上銷售額目前已上升到銷售總額的10%左右。 此前,鋼貿(mào)商傳統(tǒng)的開拓終端客戶方式需要很長時間才能建立。“線上交易隨時接待詢盤,能快速達成有效成交。”華虎集團負責人說。

  像華虎集團這樣選擇線上交易的傳統(tǒng)企業(yè),今年上半年已經(jīng)突破了1800萬戶。

  根據(jù)中國電子商務研究中心提供的數(shù)據(jù),今年上半年,全國電子商務交易額達4.35萬億元,同比增長24.3%;其中,B2B交易額達3.4萬億,同比 增長15.25%;網(wǎng)絡零售市場交易規(guī)模達7542億元,同比增長47.3%。受益于企業(yè)電子商務規(guī)模的拓展,B2B電子商務服務商的營收規(guī)模達93.8 億元,同比增長25.9%。

  福建洛馳集團董事長陳英洪一直想要將信息化引入企業(yè)。“傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)據(jù)化是大勢所趨。”但目前,他認為第三方平臺功能比較單一,還不能滿足企業(yè)個性化發(fā)展的需求,目前跟線下企業(yè)還處在碰撞期。

  “現(xiàn)在第三方B2B服務商在從信息發(fā)布向在線交易轉(zhuǎn)變。”張周平說,價格透明度也是B2B的挑戰(zhàn)之一。“B2B的盈利模式和功能還有待完善”。

  雖然有諸多不完善,中國電子商務研究中心預計今年電子商務交易額將突破10萬億元,其中B2B交易額將突破7萬億元。按照這樣的速度,未來5年,B2B交易額完全有可能突破20萬億元。


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